Kuchyně

S rozvojem lidské kultury a techniky docházelo k postupným změnám i ve vzhledu kuchyně. Její funkce se však s časem nezměnila a stále slouží primárně k přípravě pokrmů. Až do 18. století bylo typické, že se v domácnosti vařilo na otevřeném ohni, což se s nástupem průmyslové revoluce změnilo. V první kuchyně byly jen nejbližší místa kolem ohniště, které bylo často umístěno v centru obydlí (stanu, týpí atd). Ve starověkém Řecku byly budovy stavěny s centrálním prostorem, okolo kterého byly postaveny místnosti. Nádvoří sloužilo jako jídelna a případně i jako kuchyně. Pokud byla kuchyně umístěna v místnosti, často se nacházela vedle koupelny, aby bylo využito teplo z ohně v kuchyni pro vyhřívání obou místností. V antickém Římě bylo zvykem, že malé domy neměly svojí vlastní kuchyni, ale ve městě existovaly velké veřejné kuchyně. U některých se nacházely přenosné měděné sporáky. Majetní obyvatelé měli poměrně dobře zařízenou výbavu kuchyně, která byla často oddělena od hlavního obydlí z důvodů znečištění kouřem, a v kuchyni zpravidla pracovali otroci.
Zdroj: Wikipedia

Náhodná zakázka
Náhled zakázky
Rodinný dům pro manželé Šponarovi více o projektu
Známka standardu ISO 9001

„Jsme držiteli systému jakosti odpovídající požadavkům ČSN EN 9001:2001“.

14. 6. 2014
NOVINKY

FIRMA SE PŘESTĚHOVAL DO VLASTNÍCH PROSTOR

Náhled projektu Náhled projektu Náhled projektu Náhled projektu
Kontakt
IČO: 72844078
DIČ: CZ7503273701

Sídlo firmy:
Mistrovice 222
561 64, Jablonné nad Orlicí
tel./fax:
+420 777 333 732
mobil:
+420 777 222 159
mobil:
+420 777 967 854

www: www.kozel-stavby.cz
kozel.stavby@seznam.cz
Partnerské weby